Für ein informelles Mittagessen, ein Abendessen bei Kerzenschein oder einen Nachtsnack. Neben dem klassischen Schnitt, Florentiner und Rippchen finden Sie geräucherte Schweinerippchen im amerikanischen BBQ-Stil, den gegrillten Lendenburger, das Büffelsteak, das iberische Schweinefleisch und das Fleisch des kostbaren japanischen Wagyu-Rindfleischs . Abgerundet wird der Küchenvorschlag durch Vorspeisen wie Chianina Tartar und Carpaccio, durch erste Gänge, Desserts und unnachahmliche Club Sandwiches, die alle von unseren Mitarbeitern unter der Leitung von Küchenchef Federico Favaro sorgfältig zubereitet werden.
DAS MENÜ
